Состав:
Рис грамм 500
Морковь пара штук средних
Одна луковицы головка
Чеснок дольки три
Приправы: соль, горошек перец, другие приправы
Мясо баранина
В чугунке сначала жарим(тушим) мясо мелкие кусочки, далее в не большом количестве воды и оставшегося соуса от мяса варим рис минут 45-50. Далее кидаем в практически готовую крупу жареный лук и морковь. Уже готовый продукт совмещаем полностью со всеми специями, а так же мясо, теперь минут 5 оставляем под крышкой на медленном огне и будет шикарный восточный плов
Комментариев нет:
Отправить комментарий