Состав:
1. Перец свежий
2. Фарш два вида домашний(свинина+говядина) и куриный
3. Лук зелёный грамм 150
4. Одно яйцо
5. Приправы и не много растительного масла
Перу тщательно моется и конечно избавляется от семечек. Теперь смешиваем фарш и мелко порезанный лук с приправами и яйцом, то есть до получения однородноймассы. Далее подготовленные овощи начиняем начинкой. Далее они укладываются в сковороду и на сильном огне в масле готовятся с каждой стороны мира ут пять. Далее добавляется вода либо бульон и всё тушится до готовности. Полезно и вполне аппетитно, сочно, вновь рекомендация к блюду.
Комментариев нет:
Отправить комментарий