Composition:
1. Filet de porc presque 1 kg
2. Assaisonnements: curcuma, poivron rouge, ail, sel, sucre.
3. Pas beaucoup d'huile d'olive.
Le produit n'a pas besoin d'être lavé (interdit). Préchauffez le four à environ 180 degrés Celsius, et en même temps frottez les assaisonnements avec de la viande sans faire le tour d'une seule section. Le temps de décapage est de 1,5 à 2 heures. Ensuite, nous préparons soigneusement enveloppé dans du papier d'aluminium pendant environ 50-1 heures, et pour la croûte, nous ouvrons le récipient pendant 10 minutes avant d'être prêt. Vous aimerez le résultat par sa tendresse, son goût et son absence de sécheresse excessive. Oui, la couleur de la surface est le bronze, mais à l'intérieur, elle est grise.
Zusammensetzung:
1. Schweinefilet fast 1 kg
2. Gewürze: Kurkuma, roter Pfeffer, Knoblauch, Salz, Zucker.
3. Nicht viel Olivenöl.
Das Produkt muss nicht gewaschen werden (verboten). Heizen Sie den Ofen auf etwa 180 Grad Celsius vor und reiben Sie gleichzeitig die Gewürze mit Fleisch ein, ohne einen einzigen Abschnitt zu umrunden. Die Beizzeit beträgt 1,5-2 Stunden. Als nächstes bereiten wir sorgfältig 50-1 Stunden lang in Folie eingewickelt vor, und für die Kruste öffnen wir den Behälter für 10 Minuten, bevor wir fertig sind. Sie werden das Ergebnis durch seine Zartheit, seinen Geschmack und den Mangel an übermäßiger Trockenheit mögen. Ja, die Oberflächenfarbe ist Bronze, aber innen ist sie grau.
Состав:
1.Свиная вырезка почти 1 кг
2.Приправы: куркума, красный перец, чеснок, соль, сахар.
3.Не много оливкового масла.
Продукт не нужно мыть (запрещено). Разогреваем духовку до примерно температуры 180 градусов по Цельсию, а параллельно натираем приправами мясо не обходя ни один участок. Время маринования 1,5-2 часа. Далее готовим в фольге тщательно завернутое примерно 50-1 час, а для корочки раскрываем тару минут за 10 до готовности. Результат вам понравится по нежности, вкусу и отсутствию лишней сухости. Да цвет поверхности бронзовый, а внутри но серое.
Composition:
1. Pork tenderloin almost 1 kg
2. Seasonings: turmeric, red pepper, garlic, salt, sugar.
3. Not a lot of olive oil.
The product does not need to be washed (prohibited). Preheat the oven to about 180 degrees Celsius, and at the same time rub the seasonings with meat without going around a single section. Pickling time is 1.5-2 hours. Next, we prepare carefully wrapped in foil for about 50-1 hours, and for the crust we open the container for 10 minutes before being ready. You will like the result by its tenderness, taste and lack of excess dryness. Yes, the surface color is bronze, but inside it is gray.
Питательно
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