пятница, 1 июня 2018 г.

green soup Зеленые щи

Skład:
1. Świeży koperek
2. Cebula w postaci żarówki
3. Dwie świeże ziemniaki
4. Jeden świeży bakłażan
5. Jedna świeża pożywka marchewkowa
4. Mieszanka mrożonych warzyw z papryki, cebuli, zielonej fasoli
5. Czosnek
6. Sok pomidorowy

W tym przypadku prawie wszystko jest umyte i oczyszczone ze skór. Następnie jest cięte na małe kawałki. Dodatek trafia do wody, ale nie wrzący, ale zimny. Następnie w rondlu warzonym na dużym ogniu, aż do wrzenia. Solim do smaku, a następnie na wolnym ogniu gotuje się mieszaninę 20 minut, na ostatnią rundę dodaje sok pomidorowy, miesza się czosnek i koperek, a naczynie gotowe. Danie wegetariańskie jest pierwszym przy stole.
Zusammensetzung:
1. Frischer Dill
2. Zwiebeln in Form einer Zwiebel
3. Zwei frische Kartoffeln
4. Eine Aubergine frisch
5. Ein Karotte frisches Medium
4. Eine Mischung aus gefrorenem Gemüse aus Paprika, Zwiebeln, grünen Bohnen
5. Knoblauch
6. Tomatensaft

In diesem Fall wird fast alles gewaschen und von Fellen befreit. Dann wird es in kleine Stücke geschnitten. Zusatz geht ins Wasser, aber nicht kochend, sondern kalt. Dann in einem Topf bei großer Hitze bis zum Kochen gebrüht. Solim zu schmecken, dann auf langsamem Feuer eine Mischung von 20 Minuten gekocht.In der letzten Umdrehung, Tomatensaft ist hinzugefügt, Knoblauch und Dill sind gemischt und das Gericht ist fertig. Das vegetarische Gericht ist das erste an Ihrem Tisch.
Composition:
1. Fresh dill
2. Onions in the form of a bulb
3. Two fresh potatoes
4. One eggplant fresh
5. One carrot fresh medium

4. A mixture of frozen vegetables from peppers, onions, green beans
5. Garlic
6. Tomato juice

In this case, almost everything is washed and cleared of skins. Then it is cut into small pieces. Addition goes into the water, but not boiling, but cold. Then in a saucepan brewed on high heat until boiling. Solim to taste, then on slow fire cooked a mixture of 20 minutes. At the last turn, tomato juice is added, garlic and dill are mixed and the dish is ready. The vegetarian dish is the first at your table.
Composition:
1. Aneth frais
2. Oignons en forme de bulbe
3. Deux pommes de terre fraîches
4. Une aubergine fraîche
5. Un milieu frais de carotte
4. Un mélange de légumes surgelés de poivrons, d'oignons, de haricots verts
5. Ail
6. Jus de tomate

Dans ce cas, presque tout est lavé et débarrassé des peaux. Ensuite, il est coupé en petits morceaux. L'addition va dans l'eau, mais pas bouillante, mais froide. Puis dans une casserole préparée à feu vif jusqu'à ébullition. Solim au goût, puis à feu lent cuit un mélange de 20 minutes.Au dernier tour, le jus de tomate est ajouté, l'ail et l'aneth sont mélangés et le plat est prêt. Le plat végétarien est le premier à votre table.

Состав:
1. Укроп свежий
2. Лук в виде луковицы
3. Картошка две штуки свежие
4. Один баклажан свежий
5. Одна морковь свежая средняя 
 
4. Смесь замороженных овощей из перца, лука, зелёная фасоль
5. Чеснок
6. Томатный сок

В данном случае почти все моется и очищается от шкурок. Потом режется на мелкие кусочки. Добавление идёт в воду, но не кипящую, а холодную. Потом в кастрюле варится на сильном огне до закипания. Солим по вкусу, далее на медленном огне варится смесь минут 20. В последнюю очередь добавляется сок томата, чеснок и укроп мешаем и блюдо готово. Вегетарианское блюдо первое уже на вашем столе.








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