Состав
1. Баклажаны
2.Лук красный одна штука
3. Сыр российский
4. Сметана грамм 300
4. домашняя аджика(любой соус томатный)
5. Приправы по вкусу
Баклажаны моем и очищаем от мусора(зеленых частей), теперь режем на довольно не большие и желательно плоские куски. укладываем на сковороду с растительным маслом. Далее солим и приправляем не много луком красным. Ещё этап добавляем аджику и посыпаем остатками лука. Дальше сыр тертый и полностью им покрываем продукт, а далее сметана. В разогретую духовку ставим, но без крышки и время готовки минут 45-50(следим). Получится весьма аппетитно и практически вегетариански!
Комментариев нет:
Отправить комментарий