Состав:
1. Фарш индейка грамм 400-500
2. Сухари панировочные грамм 200
3. Лук средний по размеру и чеснок свежий, перец и соль по вкусу
4. Минеральная вода 100-150 мл
5. Паря яиц
Фарш смешиваем с остальными ингредиентами и если получившаяся смесь густая излишне добавляем минеральную воду. Формируем не большие по форме котлеты и жарим(тушим) до готовности. Получается нежный слегка острый вариант мясного дополнения к обеду.
Комментариев нет:
Отправить комментарий