Состав:
1. Утиные окорочка
2. Апельсины свежие пара штук
3. Соль, корица, смесь перцев по вкусу
4. Соевый соус
5. Чернослив 150 грамм
Сам вкус отменный и главное он достигается путём маринования мяса в течении 1,5-2 часов. Первым делом моем мясо и кладём в большую тару и поливаем соусов с мелко резанными кусочками чернослива, потом выжигаются апельсины и добавляются все приправы. Теперь в сковороде глубокой или кастрюле разогреваем масло растительное и коалемтуже постоявшую некоторое время утку. Готовим все переодически переворачивая примерно 2 часа, ну так что бы сок из продукта и кровь не текла.
Комментариев нет:
Отправить комментарий