Свекольник

Состав:

1. свекла

2. морковь две штуки

3. кабачки пара штук средних

4. одна половинка луковицы, чеснок две дольки

5. приправы

Часть моркови, половина свеклы и луковица режутся и тушатся на медленном огне до приобретениями ими готового вида. Потом режутся все остальные овощи и ставится вода для закипания. Когда она достигла 100 градусов добавляем овощи просто резанные и варим на медленном огне минут 10 и кидаем пассивированные ингредиенты с оставшимися приправами. Последний этап доведение до готовности в течении 30 минут. Теперь желаю вам приятного аппетита!.