Вкусный летний напиток и практически из ягод выращенных на своём участке. Значит состав натурален полностью и будет такой:
1.Клюква, замороженная 100 грамм
2.Вишня свежая 200 грамм
3.Красная смородина, замороженная 100 грамм
4.200 грамм сахар
Вишню моем, а потом избавляемся от косточек и опускаем в кастрюлю. Дальше так же промываем оставшиеся ягоды, но на размораживаем их. Потом всё заливаем холодной водой (2,5литра) и засыпаем сахар. Потом ставим на сильный огонь и слегка помешивая и сминая ягоды доводим до появления пены, а потом варим минут 20 на медленном огне. В конце получается ароматный компот с ярким малиновым цветом и запахом вишни. Пожеланию можно процедить, но оставшиеся ягоды тоже вкусные. Да потом можно пару раз ещё залить водой. Вам приятного отдыха желаю от жары.
Комментариев нет:
Отправить комментарий