воскресенье, 4 апреля 2021 г.

Готовим необычное блюдо Римской (Италия) кухни!/Cooking an unusual dish of Roman (Italy) cuisine!













Желаю мира вашему дому и конечно все здоровья. Жаль, что путешествовать нельзя по другим страна и в данном сучае могут помочь рецепты мира.
В который входят такие ингредиенты:
1. телячьи или говяжьи хвосты около 1,5 кг.
2. Картофель штук 5 средних по размеру.
3. Лук свежий 1,5 головки.
4. Чеснок 5-6 долек свежего
5. 500 грамм томатов кубиками.
Далее просим на рынке или в мпгазине их разрещать на части по суставам (либо делаем это сами). Потом промываем проточной водой тщательно и обсушив полотенцем бумажным откладываем пока в сторону. Режем и слегка жарим лук на доступном растительном масле, а далее кладем мясную часть к ним и обжариваем около часа, далее кладутся томаты и всё оставляется тушится на медленном огне ещё час с вниманием к пригоранию и выкипанию жидкости. Последний элемент овощи (картофель) крупными кусками кладем в смесь и доводим до готовномти примерно полчаса. Результат вы встретите на фото и решите достоин ли внимания он, приправы кладем по вкусу.

I wish peace to your home and of course all health. It is a pity that it is impossible to travel to other countries and in this case the recipes of the world can help. Which includes the following ingredients: 1. veal or beef tails about 1.5 kg. 2. Potatoes, 5 pieces of medium size. 3. Fresh onions 1.5 heads. 4. Garlic 5-6 slices fresh 5.500 grams of diced tomatoes. Next, we ask in the market or in the store to cut them into pieces at the joints (or we do it ourselves). Then we rinse thoroughly with running water and, after drying with a paper towel, put it aside for now. We cut and lightly fry the onion in available vegetable oil, and then put the meat part to them and fry for about an hour, then put the tomatoes and leave everything to simmer for another hour with attention to the burning and boiling of the liquid. Put the last element vegetables (potatoes) in large pieces into the mixture and bring to readiness for about half an hour. You will see the result in the photo and decide whether it is worthy of attention, put the seasonings to taste.

Je souhaite la paix à votre maison et bien sûr toute la santé. Il est dommage qu'il soit impossible de voyager dans d'autres pays et dans ce cas, les recettes du monde peuvent aider. Qui comprend les ingrédients suivants: 1. queues de veau ou de bœuf d'environ 1,5 kg. 2. Pommes de terre, 5 morceaux de taille moyenne. 3. Oignons frais 1,5 tête. 4. Ail 5-6 tranches fraîches 5,500 grammes de tomates en dés. Ensuite, nous demandons sur le marché ou en magasin de les découper en morceaux au niveau des joints (ou nous le faisons nous-mêmes). Ensuite, nous rincons abondamment à l'eau courante et, après séchage avec une serviette en papier, mettons de côté pour le moment. Nous coupons et faisons légèrement frire l'oignon dans l'huile végétale disponible, puis nous y mettons la partie de viande et les faisons frire pendant environ une heure, puis mettons les tomates et laissons tout mijoter pendant une autre heure en faisant attention à la combustion et à l'ébullition du liquide. Mettez les derniers légumes élément (pommes de terre) en gros morceaux dans le mélange et portez à l'état de préparation pendant environ une demi-heure. Vous verrez le résultat sur la photo et déciderez s'il mérite l'attention, mettez les assaisonnements au goût.

Ich wünsche Ihrem Zuhause Frieden und natürlich alle Gesundheit. Es ist schade, dass es unmöglich ist, in andere Länder zu reisen, und in diesem Fall können die Rezepte der Welt helfen. Welches enthält die folgenden Zutaten: 1. Kalb- oder Rindfleischschwänze ca. 1,5 kg. 2. Kartoffeln, 5 mittelgroße Stücke. 3. Frische Zwiebeln 1,5 Köpfe. 4. Knoblauch 5-6 Scheiben frisch 5.500 Gramm Tomatenwürfel. Als nächstes bitten wir auf dem Markt oder im Laden, sie an den Fugen in Stücke zu schneiden (oder wir machen es selbst). Dann spülen wir gründlich mit fließendem Wasser und legen es nach dem Trocknen mit einem Papiertuch vorerst beiseite. Wir schneiden und braten die Zwiebel leicht in verfügbarem Pflanzenöl, legen dann den Fleischteil darauf und braten sie etwa eine Stunde lang, legen dann die Tomaten hinein und lassen alles eine weitere Stunde köcheln, wobei wir auf das Verbrennen und Kochen der Flüssigkeit achten. Das letzte Element Gemüse (Kartoffeln) in großen Stücken in die Mischung geben und etwa eine halbe Stunde lang einsatzbereit machen. Sie sehen das Ergebnis auf dem Foto und entscheiden, ob es Aufmerksamkeit verdient, und würzen die Gewürze.


 
The author of the recipe channel TatiRoma and Rome Online: https://www.youtube.com/channel/UCBebH6ADSdoEnq-LZnB83eA/videos
L'auteur de la chaîne de recettes TatiRoma et Rome Online: https://www.youtube.com/channel/UCBebH6ADSdoEnq-LZnB83eA/videos
Автор рецепта канал TatiRoma и Рим Онлайн: https://www.youtube.com/channel/UCBebH6ADSdoEnq-LZnB83eA/videos
Der Autor des Rezeptkanals TatiRoma und Rome Online: https://www.youtube.com/channel/UCBebH6ADSdoEnq-LZnB83eA/videos


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