Весьма хорошая свёкла и другие овощи

Состав:

1. Сосиски копчёные 3 штуки

2. Свёкла крупная одна

3. Кабачки свежие две штуки

4. Готовые макароны лапша

Тщательно моем овощи, срезаем если есть плохие части. Теперь режем на мелкие кусочки, далее помещаем в кастрюлю с макаронами и растительным маслом, ну и с сосисками. На сильном огне тушим с приправами минут 10-15. А потом уже до готовности доводим под крышкой на медленном огне. Вышло вкусно и очень сочно.